ぷろぼの食堂

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梅乃宿 K’z choice 生もと純米吟醸 雄町 無濾過生原酒原料米	雄町	精米歩合	60% 日本酒度		酸度	 アルコール度	18%	酵母

205

梅乃宿酒造

品切れ中梅乃宿 K’z choice 生もと純米吟醸 雄町 無濾過生原酒27BY

原料米 雄町 精米歩合 60% 日本酒度 酸度 アルコール度 18% 酵母

450

当店限定瓶詰め!

当店でしか買えない梅乃宿酒造の生原酒です!

本来は生の状態では出荷されない「生もと造り」の純米吟醸酒を生原酒のまま瓶詰めして頂きました♪

使用している雄町は、雄町米発祥の地である岡山県は高島町の雄町を全量使用しています。

香りは穏やか。
ほんのりと麹由来の要素やトロピカルなニュアンスも感じられます。

口当たりは柔らか。
ほんのり甘やかで円みのある飲み口。

しっかりとした米の旨み、ふくよかさがありつつも、程よく熟成されたことによる円熟味が感じられ、飲み心地良い仕上がり。

飲み頃を迎えつつある、こなれた美味しさを感じて頂ける味わいです。

登酒店HPから許可をいただき掲載しています

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