柔らかな飲み心地にクリアな酸！

　「あべ」シリーズは、6代目の阿部裕太が26BYから始めたシリーズ。
6代目がいろんな酒を飲み、自分の旨いと思った味を形にしたいと思い、造り上げたブランドです。
五百万石や越淡麗など、新潟で生まれた酒米にフォーカスを当てて、”美味い”を目指します。

このお酒は、「あべ」シリーズの定番純米吟醸酒。
その中でも限定的にリリースされる、搾りたてを無濾過生原酒”おりがらみ”の状態で瓶詰めされたバージョンです。

使用米は新潟県産の五百万石。

香りには爽やかさ。
ラムネやマスカットのようなニュアンスも感じられます。

口当たりは瑞々しく、軽やか。

スッキリと感じられる飲み口に、ほんのり甘やかさのあるジューシーなエキス感が広がります。

柔らかで円みのある飲み心地の良さがあり、洋ナシ的な果実感を感じる上品な味わいです。

登酒店HPから許可をいただき掲載しています