軽快なエキス感♪

山形にて再出発を果たした鈴木酒造店。
この「夏酒純吟」は26BYに新たにリリースした、磐城壽のエッセンスを取り入れた夏酒になります。

出羽の里55％磨きのお酒と夢の香55％のお酒を上槽後ブレンド。
13度台の低アルコール原酒として仕上げたお酒になります。

香りには爽やかさ。
甘やかさがあり、ラムネやトロピカルなニュアンスも少々感じられます。

口当たりは瑞々しく柔らかで軽快。

火入でありながらも瑞々しい要素があり、軽快ではありつつも水っぽさは感じられず、磐城壽らしいエキス感が楽しめる味わい。

甘さ控えめで、乳酸系の酸が効いた味わいで、、旨みある爽快感が楽しめます。

飲み心地良く、ナチュラルさがあり、サクサクと飲み進められる夏酒。
料理と共に飲めば、杯が進むこと間違いなしです。

登酒店HPから許可をいただき掲載しています