ぷろぼの食堂

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玉川 本醸造 しぼりたて生原酒原料米	五百万石/一般米	精米歩合	65%/68% 日本酒度		酸度	 アルコール度	18~19度	酵母	協会9号

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木下酒造

品切れ中玉川 本醸造 しぼりたて生原酒2019BY

原料米 五百万石/一般米 精米歩合 65%/68% 日本酒度 酸度 アルコール度 18~19度 酵母 協会9号

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新酒一発目の”しぼりたて”!

木下酒造が一番最初にリリースする本醸造の”しぼりたて”です。

香りには爽やかさ。
ほのかにラムネのようなニュアンスも感じられます。

口当たりは瑞々しさがあり、柔らか。

しっとりとした甘やかなエキス感。
ナチュラルな米のふくよかな旨みが広がります。

爽やかな飲み心地のよさの中に、しっかりとした酸、リッチな旨みも感じられる味わい。

度数を感じさせない軽快さもあり、コストパフォーマンスにも優れた仕上がりです。

 

※登酒店HPから許可を頂き掲載しています。

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