軽やかで柔らか！

豊祝を醸す奈良豊澤酒造さんの新たな試み。
創業者の名を冠し、小仕込み・低温発酵にこだわった無濾過・無加水の限定流通酒がこの『儀助』です。

このお酒は山田錦を使用した純米吟醸の”うすにごり”。
定番の純米吟醸山田錦の荒走り部分のみを限定的に瓶詰めした、暑い季節に爽やかに飲めるお酒です。

香りには爽やかさ。
ほんのり甘やかさのある吟醸香も感じられます。

口当たりには瑞々しさがあり、軽快なタッチ。
柔らかで優しい甘みを感じる、しっとりとしたエキス感が広がります。

果実感のようなジューシーさもあり、飲み心地良さの中にもリッチな旨みが楽しめます。

※登酒店ＨＰから許可を頂き掲載しています。