ぷろぼの食堂

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みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ原料米	山田錦	精米歩合	60% 日本酒度	-1	酸度	1.8 アルコール度	16	酵母	協会9号

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今西酒造

品切れ中みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ2019BY

原料米 山田錦 精米歩合 60% 日本酒度 -1 酸度 1.8 アルコール度 16 酵母 協会9号

450

限定おりがらみ!

350年の歴史を持つ蔵元の新しい試み。
24BYからスタートした限定流通の「ろまんシリーズ」。

このお酒は、山田錦を贅沢に使用したリッチな純米吟醸酒の限定”おりがらみ”バージョン。

香りにはフレッシュ感があり、爽やかなラムネのようなニュアンスも感じられます。

口当たりは瑞々しく、軽快さのある飲み口。
クリアーでジューシーなエキス感に、澱がらみの優しさやクリーミー感が楽しめる味わい。

甘やかでありつつも、シュッとした味筋で、飲み心地良く爽やかに飲み進められます。

登酒店HPから許可をいただき掲載しています

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