クリーンで極味のある低精白♪

以前、山田錦の70％磨きという商品があったのですが、そのイメージを継承する訳ではなく、新たに取り組み直して商品化した低精白の純米酒で、25BYに再リリースされました。

香りは穏やか。
ほのかにラムネ的な甘やかさも感じます。

口当たりには微発泡感があり、ボディ感のある甘やかでグラマラスな味わい。

低精白らしい、ボリューム感や極味がありながら、低精白らしからぬクリーンで繊細さのあるジューシーな味わいも特徴的。

綺麗な瑞々しさ、エキス感があり、本当に80％！？と疑ってしまうような仕上がりはさすがです。
登酒店HPから許可をいただき掲載しています