上質な旨み♪
山田錦を45%まで高精白し、穏やかな中にも上質感を表現した純米大吟醸です。
香りは比較的穏やか。
ほのかにマスカットのような甘みのある香りも感じられます。
口当たりにはフレッシュ感があり、優しいタッチ。
ナチュラルな米の甘やかさのあるジューシーな旨み。
爽やかな酸と上質感・リッチ感が見事に調和した味わい。
思わず唸ってしまう程の美味しさ。
じっくり時間をかけて醗酵したことで、この旨みが表現できるんです。
嫌な雑味もなく完成度の高い一本です!
これでこの価格はあり得ません。
※登酒店HPから許可を頂き掲載しています。