柔らかなエキス感！

350年の歴史を持つ蔵元の新しい試み。
24BYからスタートした限定流通の「ろまんシリーズ」。

この純米吟醸は、雄町を使用した純米吟醸の生原酒を”澱がらみ”の状態で瓶詰めした限定品です。

無濾過生原酒ながらもアルコール度数を15度に抑えることで、味わいがありながらも軽快さを追求したお酒となっています。

香りには爽やかなラムネのようなニュアンス。
ほんのり甘やかでフルーティーな要素も感じられます。

口当たりにはフレッシュな瑞々しさ。

軽快なタッチにジューシーな甘やかさのある旨み、甘酸っぱさのあるエキス感が広がります。

甘みはありますが、爽やかな酸があることでバランスよく、柔らかな果実感のあるスマートな仕上がり。

軽快さの中にもリッチな要素があり、飲み口の良さだけでなく米の旨みも楽しめる味わいです。

登酒店HPから許可をいただき掲載しています