ぷろぼの食堂

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玉川 本醸造 にごり酒 2019原料米	五百万石/一般米	精米歩合	65%/68% 日本酒度		酸度	 アルコール度	18~19度	酵母	協会9号

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木下酒造

玉川 本醸造 にごり酒 20192019BY

原料米 五百万石/一般米 精米歩合 65%/68% 日本酒度 酸度 アルコール度 18~19度 酵母 協会9号

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リーズナブルで旨い”にごり酒”!

本醸造スペックのリーズナブルですこぶる旨い玉川の”にごり酒”です。

もともとは地元でも人気のあったお酒だったのですが、蔵人泣かせの大変な酒造工程の為、2013年に惜しまれつつも終売となっていました。
が、地元でも復活を望む声が多く、再度リリースされることになりました。

香りには爽やかさ。
ほのかに乳酸菌飲料的なニュアンスも感じられます。

口当たりには柔らかさがあり、やや軽やかな飲み口。
ほんのりと感じる米のナチュラルな甘やかさと共に、ふくよかで優しいクリーミー感。

度数のイメージほどの重たさはなく、甘酸っぱさを感じる非常に飲み心地よい仕上がりで、ついつい飲みすぎてしまう危険な味わいです。

冷酒から燗まで、幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。

登酒店HPから許可をいただき掲載しています

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