軽快でジューシーなふくよかさ♪

雄町米発祥の地である岡山県高島産の上質な雄町だけを使用し、雄町にこだわった純米吟醸の”ひやおろし”。
1度火入れし、蔵内にて低温瓶内熟成させています。

香りは比較的穏やか。
少々爽やかなラムネのようなニュアンスも感じられます。

口当たりは瑞々しさがあり、爽やか。
ほんのり甘やかさのあるクリアなエキス感が広がります。

軽快さとジューシーさのある、飲み心地よい仕上がりで、スタイリッシュな味筋の中に雄町らしいふくよかさも感じられます。

冷酒ではややスッキリとジューシーに、常温や燗でふくよかさが増してきます。

※登酒店ＨＰから許可を頂き掲載しています。