3 油長酒造
風の森 純米しぼり華 愛山 30年BY 30BY
原料米 奈良県産秋津穂 精米歩合 65％ 日本酒度 --- 酸度 --- アルコール度 17度 酵母 協会7号系
500円
4 油長酒造
風の森 純米吟醸しぼり華 雄町 30BY 30BY
原料米 雄町 精米歩合 60％ 日本酒度 ---- 酸度 ---- アルコール度 16度 酵母 協会7号系
450円
5 油長酒造
風の森 純米大吟醸 露葉風 30BY 30BY
原料米 奈良県産露葉風 精米歩合 50％ 日本酒度 --- 酸度 --- アルコール度 16度 酵母 協会7号系
600円
7 油長酒造
風の森 ALPHA 風の森 TYPE1 29BY 30BY
原料米 秋津穂 精米歩合 65％ 日本酒度 --- 酸度 --- アルコール度 14度 酵母 協会7号系 品 名
9 油長酒造
鷹長 菩提モト 純米生原酒 30BY 30BY
原料米 奈良市菩提仙町産 ヒノヒカリ 精米歩合 ７０％ 日本酒度 －２０ 酸度 ２．７ アルコール度 １７度 酵母 正暦寺酵母
550円
12 千代酒造
篠峯 純米大吟醸 伊勢錦 Branc 無濾過生原酒 29BY 29BY
原料米 伊勢錦 精米歩合 50％ 日本酒度 +7 酸度 2.2 アルコール度 15.7 酵母 協会6号
13 千代酒造
篠峯 純米吟醸 亀ノ尾 Vert 無濾過生原酒 29BY 29BY
原料米 亀ノ尾 精米歩合 55％ 日本酒度 +7 酸度 1.8 アルコール度 16 酵母 協会9号
14 千代酒造
篠峯 愛山 純米 無濾過生原酒 29BY 29BY
原料米 愛山 精米歩合 66％ 日本酒度 +6.5 酸度 2.1 アルコール度 16～17 酵母 協会9号
16 千代酒造
篠峯 生もと 純米 無濾過生酒 30BY 30BY
原料米 山田錦 精米歩合 60％/77％ 日本酒度 +7 酸度 2.8 アルコール度 17 酵母 協会7号
