3 油長酒造
風の森 純米しぼり華 愛山 30年BY 30BY
原料米 奈良県産秋津穂 精米歩合 65% 日本酒度 --- 酸度 --- アルコール度 17度 酵母 協会7号系
500円
4 油長酒造
風の森 純米吟醸しぼり華 雄町 30BY 30BY
原料米 雄町 精米歩合 60% 日本酒度 ---- 酸度 ---- アルコール度 16度 酵母 協会7号系
450円
5 油長酒造
風の森 純米大吟醸 露葉風 30BY 30BY
原料米 奈良県産露葉風 精米歩合 50% 日本酒度 --- 酸度 --- アルコール度 16度 酵母 協会7号系
600円
7 油長酒造
風の森 ALPHA 風の森 TYPE1 29BY 30BY
原料米 秋津穂 精米歩合 65% 日本酒度 --- 酸度 --- アルコール度 14度 酵母 協会7号系 品 名
9 油長酒造
鷹長 菩提モト 純米生原酒 30BY 30BY
原料米 奈良市菩提仙町産 ヒノヒカリ 精米歩合 70% 日本酒度 -20 酸度 2.7 アルコール度 17度 酵母 正暦寺酵母
550円
12 千代酒造
篠峯 純米大吟醸 伊勢錦 Branc 無濾過生原酒 29BY 29BY
原料米 伊勢錦 精米歩合 50% 日本酒度 +7 酸度 2.2 アルコール度 15.7 酵母 協会6号
13 千代酒造
篠峯 純米吟醸 亀ノ尾 Vert 無濾過生原酒 29BY 29BY
原料米 亀ノ尾 精米歩合 55% 日本酒度 +7 酸度 1.8 アルコール度 16 酵母 協会9号
14 千代酒造
篠峯 愛山 純米 無濾過生原酒 29BY 29BY
原料米 愛山 精米歩合 66% 日本酒度 +6.5 酸度 2.1 アルコール度 16~17 酵母 協会9号
16 千代酒造
篠峯 生もと 純米 無濾過生酒 30BY 30BY
原料米 山田錦 精米歩合 60%/77% 日本酒度 +7 酸度 2.8 アルコール度 17 酵母 協会7号